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诗文
酸菜老豆腐
释义
“消食开胃!”
食材明细
主料
肉片
80g
老豆腐
800g
尖椒
3根
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
料酒
适量
辅料
酸菜
150g
毛豆
80g
葱
适量
姜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸菜老豆腐的做法步骤
1
启动:自动启动时间:0S温度:0℃老豆腐切小块泡水肉片放料酒盐拌匀备用酸菜泡水15分钟洗净切碎备用毛豆肉洗净备用
2
启动:自动启动时间:480S温度:140℃锅中加水加老豆腐煮,煮过后涝出过清水备用
3
启动:手动启动时间:10S温度:180℃锅中加油
4
启动:自动启动时间:120S温度:180℃放入毛豆肉翻炒捞出备用
5
启动:自动启动时间:120S温度:180℃锅中留油放酸菜尖椒肉片翻炒
6
启动:自动启动时间:180S温度:180℃加水加盖焖煮
7
启动:自动启动时间:300S温度:100℃小火煮
8
启动:自动启动时间:600S温度:180℃放入老豆腐料酒盐糖鸡精煮
9
启动:自动启动时间:120S温度:180℃放入毛豆肉煮2分钟出锅
小窍门
1、豆腐形状自己看着可以决定
2、尖椒的量自己看着办哈,能吃辣就多放点
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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声什么什么投的成语
声什么什么振的成语
声什么什么播的成语
声什么什么木的成语
声什么什么求的成语
声什么什么汹的成语
声什么什么淡的成语
声什么什么灭的成语
声什么什么灼的成语
声什么什么瓦的成语
声什么什么甚的成语
声什么什么皋的成语
声什么什么石的成语
声什么什么竭的成语
声什么什么籍的成语
再用前韵呈毅夫(宋·陆佃)
再用前韵呈阅道(宋·洪刍)
再用前韵呈陈得之诸公(宋·仲并)
再用前韵呈陈长官(明·苏葵)
再用前韵和仲衡(清末民国初·林朝崧)
再用前韵和孙正甫所示(宋·韦骧)
再用前韵和林守(宋·林亦之)
再用前韵和樊督学二首(明·林大春)
再用前韵和答(宋·晁补之)
再用前韵和诸公(宋·何梦桂)
再用前韵咏子舟所作竹(宋·黄庭坚)
再用前韵哭德久(宋·张元干)
再用前韵四首(宋·孙觌)
再用前韵四首(宋·郭印)
再用前韵坚使帅凌歊之约(宋·吴芾)
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更新时间:2026/3/24 4:51:17