网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
盐水猪肝
释义
“补血!补血!!补血!!!”
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
大料
1粒
桂皮
1小块
苏子叶
一片
花椒
6粒
盐
两茶匙
姜
一片
葱
一段
料酒
两瓶盖
五香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
盐水猪肝的做法步骤
1
流水冲洗10分钟后放在稍浓的盐水里浸泡2~3个小时,捞出扎孔,洗净备用~(ps扎孔是为了血水尽快浸泡干净)
2
锅里放入葱姜,大料,苏子叶,花椒,桂皮,水沸后10分钟放入猪肝,加入料酒,小火20~25分钟。(时间取决于它的块头~)
3
煮好后不要着急拿出,汤水常温后在捞出切片~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】
蒜蓉粉丝蒸扇贝
鲜肉馄饨
夏日里的下酒菜-【盐水鸡肝】
冬瓜黑木耳排骨肉
味曾泡饭
椰汁黑加仑布丁
简简单单的味道-----牛奶面包
孜然洋葱羊肉
蚂蚁上树
鱼头豆腐汤
生炒菜心
酥脆香甜的儿时小吃:兰花根OR江米条
板栗红烧鸡
冬瓜眉豆汤
凉拌茄子
红油杏鲍菇
芹菜大肉包
瓜皮青椒肉丝
红烧鱼块
炸酱彩虹猫耳朵
私房牛腩
红烧牛肉&手擀面
水煮肉
巧克力慕斯
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:29:46