“蒸菜更健康，肉质鲜嫩口感Q滑，很美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虫草花蒸鸡的做法步骤
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1准备好食材:如图所示。 -
2鸡斩件，放腌制加姜丝抓匀腌制15分钟。
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3将腌制好的鸡肉均匀铺在盘中。
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4再铺上虫草花。
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5入开水锅中大火蒸12分钟左右(以蒸熟为准)。
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6时间到，蒸熟的鸡肉放点葱花点缀一下。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：蒸锅
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