“炖骨头，炖排骨，我就感觉高压锅做出来的烂入味儿，今天把四季豆和大骨头外加那天的老汤一起做出来的味道特别棒呢，软硬刚刚好！
味道别有一番滋味，我家宝宝很爱吃，很受欢迎，哈哈……”
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
老汤四季豆炖大骨头的做法步骤
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1骨头在水里焯一分钟捞出备用 -
2豆角洗净备用
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3把大骨头，豆角，老汤，料酒等食材放高压锅里家适量水，大火烧开，炖25分钟即可
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4出锅
小窍门
没有老汤不放也可以！
这样用高压锅炖出来的老少皆宜，味道不错！
这样用高压锅炖出来的老少皆宜，味道不错！
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜