正宗溏心蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	溏心蛋
释义	食材明细主料鸡蛋适量辅料清水适量生抽适量黑胡椒粉适量原味口味煮工艺十分钟耗时简单难度溏心蛋的做法步骤 1 准备一口锅，加入清水，煮开（水的量，大概能够没过鸡蛋）。 2 鸡蛋用清水冲洗干净，放入煮开的水中，盖上锅盖，计时，继续煮6分钟。 3 6分钟后，捞出鸡蛋。 4 放入凉水中，稍微过凉。 5 鸡蛋剥壳，切两半。 6 撒上黑胡椒粉，倒入少许生抽，即可开吃。使用的厨具：煮锅所属分类：小菜家常菜老人早餐学生
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