食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋豆腐的做法步骤
-
1北豆腐擦干表面水份，切成小块。 -
2锅内热油，豆腐分两次入锅炸至金黄色。 -
3炸好的豆腐，控油盛出。 -
4取一个碗，加入生粉、盐、鸡精、香醋、生抽、少许老抽、清水拌匀调成味汁。 -
5锅内加底油，加两勺蕃茄酱、三勺白糖小火炒至冒泡。 -
6调制好的味汁倒入锅内煮沸。 -
7将豆腐倒入锅内翻炒几下裹上糖醋汁。 -
8成品图。
小窍门
炸豆腐时油的量要多一点能盖过豆腐，这样炸出来的豆腐很酥脆，最后下锅翻炒几下即可时间不宜长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 荆芥捞面
- 排毒减肥轻食餐番茄酱生菜
- 乌冬面
- 蛋炒馍花
- 泡椒西葫芦
- 干炒牛河
- 菇香炒豆
- 香脆的--泡椒鸡胗
- 黄瓜煎饼
- 草莓酸奶
- 莲藕黄豆棒骨汤
- 糯米藕
- 家常炒饼
- 香菇千张结
- 油焖虾
- 番茄炒蛋浇面
- 日式饭团
- 李氏烤肉
- 鸡香饼
- 荷香糯米鸡
- 香炒馒头——剩馒头的春天
- 绿咖喱排骨
- 酸菜炒粉
- 清蒸榆钱
- 山楂果酱
- carbon fibre
- carbon footprint
- carbonic
- carboniferous
- carbonise
- carbonization
- carbonize
- carbon monoxide
- car bonnet
- carbon offset
- carbon paper
- carbon sink
- carbon steel
- carbon tax
- carbonyl
- 桃花岩（清·王旒）
- 桃花岭图歌寿太宰杨梦山先生（明·于慎行）
- 桃花岭投旅店（清·金兰贞）
- 桃花岭遇雨（清·辛丝）
- 桃花岭（宋·徐照）
- 桃花岭（清·赵以文）
- 桃花岭（清·钱维城）
- 桃花幽禽图（元·陈旅）
- 桃花庵歌（明·唐寅）
- 桃花扇传奇书后（清·赵元安）
- 桃花扇传奇题词（清·多隆阿）
- 桃花扇题词十首（近现代·连横）
- 桃花扇题词（清·吕敦礼）
- 桃花承露红（宋·韩维）
- 桃花春雪（明·朱诚泳）
- 企业风险评估与控制(第2版)/财务知识轻松学
- 手把手教你做审计(从入门到精通第2版会计极速入职晋级)
- 高等学校英语应用能力考试大纲词汇详解/新世纪英语考试大纲词汇详解手册丛书
- Nikon D800数码单反摄影完全攻略
- 百姓家书(王睿一个优秀青年的励志旅程)
- SolidWorks高级曲面教程(附光盘2013版SolidWorks公司原版系列培训教程CSWP全球专业认证考试培训教程)
- 皇家亚洲文会北华支会会刊(1858-1948导论索引附录)(精)
- 乳腺癌临床诊治实用手册(精)
- 领事官在中国西北的旅行/徐家汇藏书楼汉学译丛
- 近代中文第一报申报/上海图书馆历史文献研究丛刊
- 银行电子商务与网上支付(第2版普通高等教育电子商务专业规划教材)
- 工程制图(高等工科院校十二五规划教材)
- Photoshop CS6中文版完全自学教程(附光盘全彩版)
- 焊接机器人编程与操作(教育部职业教育改革创新示范教材)
- 逆向工程与产品创新案例研究