诗文 | 苦瓜炒鸭脯肉 |
释义 |
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食材明细
苦瓜炒鸭脯肉的做法步骤
小窍门
1、鸭脯肉提前用盐等调味料腌制一下。
2、苦瓜切片后加入适量的盐腌制一下,下锅时挤去水分。 3、加入红椒不仅能增色,还能适量减轻点苦味。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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