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诗文 苋菜煎饼
释义
苋菜煎饼的做法

食材明细

主料
  • 红苋菜 50克
  • 面粉 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苋菜煎饼的做法步骤

  • 苋菜煎饼的做法步骤:1
    1
    苋菜洗净略切粹。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:2
    2
    盆里打人两个鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉、鸡粉,混合拌均。加入切好的苋菜拌均。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:3
    3
    最后加入50克面粉拌均成蛋面糊。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:4
    4
    上锅加入适量油加热,到入一拌面糊,用锅铲稍微抹平,煎至表面凝固。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:5
    5
    再翻过另一面煎至两面金黄熟透装起,用同样做法完成剩余面糊。
  • 苋菜煎饼的做法步骤:6
    6
    成品切块。即可食用。
使用的厨具:不粘锅
随便看

 

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更新时间:2025/3/11 22:03:42