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诗文
糖醋带鱼
释义
“带鱼肉没有细刺是我喜欢吃的海鱼中的一种”
食材明细
主料
带鱼
一条
辅料
糖
少许
盐
少许
蒜
少许
醋
少许
葱
三根勺
酱油
少许
姜
几片
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋带鱼的做法步骤
1
带鱼处理好切段裹干淀粉油炸成型表面金黄
2
葱姜蒜
3
放底油煸炒葱姜蒜
4
炒出香味倒入炸好的带鱼和调好的糖醋汁
5
糖醋汁里面有糖醋生抽老抽蚝油盐
6
翻炒大火倒入水淀粉收汤放入小葱段和蒜末超级香
7
出锅啦!!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 10:31:13