网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 茭白炒肉
释义
茭白炒肉的做法

食材明细

主料
  • 茭白 3个
  • 肉片 适量
辅料
  • 葱片 适量
  • 姜丝 适量
配料
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茭白炒肉的做法步骤

  • 茭白炒肉的做法步骤:1
    1
    先把茭白削皮,切丝(我切的宽)。葱切片,姜切丝。肉是买时绞的肉片,我也没改成肉丝。(肉丝好看点)准备好备用
  • 茭白炒肉的做法步骤:2
    2
    倒入茭白,炒到茭白变色。变软即可。加入鸡精。起锅。
  • 3
    锅上热油,放上花椒,八角炒香。倒入肉片翻炒,炒到肉变了颜色,加入葱片,姜丝翻炒出香味。倒入盐,提味,老抽,给肉提色(我倒的有点多了,颜色太重了)
  • 茭白炒肉的做法步骤:4
    4
    我看颜色重了,加了点香葱,是不是好看了。也有食欲了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/11 6:03:52