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诗文	香辣蕨菜炒肉
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 200克 香辣蕨菜 1袋 辅料 油 适量 生抽 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 味精 适量 淀粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣蕨菜炒肉的做法步骤 1 猪肉切薄片，放入盐、淀粉腌十分钟。 2 香辣蕨菜拆封放小碗备用，姜、蒜切碎。 3 炒锅放油，爆香姜、蒜。 4 放入猪肉片翻炒断生。 5 放入香辣蕨菜翻炒一会，放入生抽、味精调味即可出锅。 6 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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