“你不会吃厌烦的一款蛋糕哦，香香的枣泥红糖味儿，满屋子诱惑你呢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红枣蛋糕的做法步骤
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1材料备好，红枣去核。 -
2红枣加牛奶加玉米油，混合在一起用料理机打成泥备用。
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3鸡蛋加红糖，放入盆里，准备打发。
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4直到鸡蛋打到提起蛋液画8字不易消泡。
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5筛入低粉，上下翻拌均匀。
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6倒入红枣泥继续上下翻拌均匀。
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7倒入模具，模具提前垫油纸，撒上白芝麻，烤箱提前预热160℃，烤35分钟左右。
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8香喷喷的红枣红糖蛋糕就做好了。
小窍门
烤箱温度不同，请根据自己家的调节。翻拌的手法一定是上下翻拌，不能画圈，否则消泡。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
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