“先生照顾身体不适的我，买来早餐还有许久未吃的带鱼，准备大显手艺????
做菜比我性格好太多[偷笑]用完铲子用筷子一个一个的翻，确保每个地方都煎的焦脆角脆的，我夸他手艺超凡，他说因为我最爱吃[害羞]
生活就该如此，衣食住行，相互扶持相互吹捧??”
食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎带鱼的做法步骤
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1青椒小红椒切碎备用。鱼抹盐紧肉。 -
2姜蒜切好备用
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3不粘锅烧热放少许油，煎鱼，啊，a，b面都要炸一下哦
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4两面炸至金黄，放入姜蒜，继续煎，放入青椒小红椒，调入一些料酒，盐，稍稍焖一下。出锅
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5成品图。连记出品
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6成品图。连记出品
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7成品图。连记出品
小窍门
秉承健康影饮食，调料即简化！不粘锅可以减少油量，不放糖不做糖醋的。最大限度保留食物本味！为防止腥味，放少许料酒即可！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃