“在千变万化的早餐中,炒饭出现的频率还算是不错的。早餐炒饭做起来快手,又很饱肚子,每次孩子吃炒饭碗底总是干干净净的一粒米都不剩。做炒饭基本是家里有什么菜就用什么,物尽其用,再合理搭配一下总是能做出不一样口感的饭来。
咱们在家做炒饭虽然做不到一粒粒米饭在锅里跳舞,但是可以保证的是口味还是相当不错的。”
食材明细
炒饭的做法步骤
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6 开小火,将剩米饭铺到菜上面,盖好锅盖将米饭焖热。
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小窍门
1、加入饭之后一定要开小火哈,不然菜底会烧焦的。
2、菜可以随意搭配,炒饭放少许洋葱味道真的不一般。
使用的厨具:炒锅
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