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诗文
酸辣土豆粉
释义
食材明细
主料
土豆粉
1袋
辅料
花椒
适量
麻椒
适量
辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
火锅底料
适量
火锅丸子
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
酸辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸辣土豆粉的做法步骤
1
锅中热油放入花椒麻椒辣椒炒香。
2
放葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱炒出红油。
3
加入一块火锅底料炒化。
4
加入适量水。
5
下入火锅丸子加盐鸡精,煮五分钟。
6
放入土豆粉和青菜煮熟。
7
出锅前放上醋即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/10 16:39:16