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诗文
肉馅萝卜丝饼
释义
“剩余的肉馅,加点蔬菜就是美味的早餐!”
食材明细
主料
肉馅
半碗
白萝卜
1段
鸡蛋
1个
面粉
半勺
辅料
花生油
适量
葱
1颗
五香粉
适量
盐
1克
五香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉馅萝卜丝饼的做法步骤
1
准备食材。
2
葱切碎。
3
萝卜切丝。
4
深碗中放入萝卜丝,肉馅,葱碎。
5
撒入盐。
6
筛入面粉,搅拌均匀无干粉。
7
平底锅倒油,放入萝卜肉糊,平摊均匀,开启小火。
8
烙至两面成金黄色色就可以了。
9
出锅就吃了一口,很香。
小窍门
根据胡萝卜丝出汁,加入面粉,面粉不适宜太多,不然饼的口感会硬。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/12/25 20:18:59