“两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西，可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃，怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大，小家伙们吃的可开心了。原来美味不一定要精心搭配也不一定要山珍海味，但是一定要用心的去做。看这家人的胃口大开，是我们做美食的最大动力。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊五花肉炒四季豆的做法步骤
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11.材料：王家五腊五花肉1条四季豆300克大蒜1瓣调料：调和油适量食盐适量味精少许 -
2.把材料类洗净在切好备用。 -
3.坐锅上火倒入调和油爆香大蒜， -
4.倒入腊五花肉爆炒。 -
5再倒入四季豆翻炒。 -
6.直到四季豆段生。 -
7.倒入食盐和味精翻炒入味，.即可起锅。
小窍门
依然叨叨：
腊五花肉已经有味道了，不要放太多的调料这样不仅咸而且还破坏其中的美味呢。四季豆一定要炒熟着吃，别贪脆哦，半生不熟的吃会中毒的。四季豆会有丝，要摘除哦，避免影响口感哦。
腊五花肉已经有味道了，不要放太多的调料这样不仅咸而且还破坏其中的美味呢。四季豆一定要炒熟着吃，别贪脆哦，半生不熟的吃会中毒的。四季豆会有丝，要摘除哦，避免影响口感哦。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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