食材明细
- 苦味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
苦瓜酿的做法步骤
-
1将苦瓜洗干净去掉头尾，然后切成小段用勺柄挖出籽待用。 -
2半肥瘦的肉剁碎，加入泡好剁碎的香菇和蒜蓉，淀粉，盐，酱油，鸡粉，胡椒粉抓均待用。 -
3把抓均的肉末用筷子夹进苦瓜中压紧。 -
4然后装进盆子放入压力锅压十分钟起盘。（也可以放炒锅上清蒸我个人觉得用压力锅更快且压的烂一些） -
5锅中倒入蒸出来的汤加入淀粉水搅均。 -
6然后加入鸡粉，葱花和辣椒末将搅拌好的汤汁淋到苦瓜上。 -
7可以开吃了。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 酸辣腌黄瓜
- 做个营养滋补的养生面包---枸杞吐司
- 印度旁遮普式烧鱼（Punjabi）
- 黑芝麻糯米糍
- 蔬香炖牛肉
- 黄花炒肉
- 健康主食----西红柿鸡蛋蒸饺
- 干豆角烧猪肩肉
- 豉香咸鱼
- 香油混麦法棍 中种 70%水份
- 黄花肉片汤
- 彩椒溜豆腐
- 椰汁西米露---最家常的甜品
- 家庭版麻辣香锅
- 土豆炖肉丸
- 蒜香空心菜
- 家常菜----辣烧豆腐
- 健康保卫战-不用黄油的坚果烤面包
- 海米西葫
- 乾隆白菜
- 无敌百搭的健康肉酱——秘制牛肉酱
- 鲜肉汤圆
- 烧南瓜
- 家常菜----辣椒炒鸡肝
- 乳香鲫鱼
- 面壁磨砖
- 面壁而已
- 面壁虚构
- 面如什么什么的成语
- 面如傅粉
- 面如冠玉
- 面如凝脂
- 面如土色
- 面如方田
- 面如死灰
- 面如满月
- 面如灰土
- 面市什么什么的成语
- 面市盐车
- 面引什么什么的成语
- 赋松上轻萝（南北朝·刘删）
- 赋松山（宋·周密）
- 赋松梅（明·李贽）
- 赋松江渔者（元末明初·张宪）
- 赋林亭新霁二首（元·陈镒）
- 赋林景参梅屿（宋·陈允平）
- 赋林氏集云庵（宋·刘黻）
- 赋林泉民（元·成廷圭）
- 赋枣（宋·王安石）
- 赋枸杞（宋·蒲寿宬）
- 赋柳池寺护国灵泉（宋·程公许）
- 赋柳（元·蒲道源）
- 赋柳（明·谢肃）
- 赋柳（近现代·秋瑾）
- 赋栖真观月季（宋·史弥宁）
- 黄河下游生态廊道构建理论与实践/黄河水沙调控与生态治理丛书
- 拆掉思维里的墙(白金升级版)(精)
- 少年读三国（全4册）
- 新科技来了（全6册）
- 文化(政治与民生)
- 儿童科普成长系列：澳大利亚鸟类图鉴
- 汤姆猫幼小衔接铅笔描红 50以内的加减法 亲子互动彩色版
- 小学生必背古诗词75首 彩图注音版
- 汤姆猫幼小衔接铅笔描红 数字描红 1 亲子互动彩色版
- 汤姆猫幼小衔接铅笔描红 汉字描红 4 亲子互动彩色版
- 汤姆猫幼小衔接铅笔描红 汉字描红 3 亲子互动彩色版
- 成语故事（注音版）
- 幼小衔接思维训练游戏书 入门篇
- 名师优题小学系列卷 语文 1年级上 RJ版
- 奇妙自然生命立体书-认识恐龙