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诗文 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。
释义
豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法
“生煎豆腐”

食材明细

主料
  • 大豆腐 一块
辅料
  • 葱 1小段
  • 辣椒 1个
调料
  • 酱油 1小勺
  • 蚝油 1小勺
  • 盐 一丢丢
  • 十三香 一点点
  • 葵花籽油 一大勺
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

生煎豆腐的做法步骤

  • 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法步骤：1
    1
    把豆腐切成长方形的块状。
  • 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法步骤：2
    2
    切葱段。
  • 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法步骤：3
    3
    锅中倒入葵花籽油勺到8分热。
  • 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法步骤：4
    4
    放入豆腐摆放在平底锅内开始煎。
  • 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法步骤：5
    5
    这时可以把酱油、耗油、鸡精、盐倒入一个小碗中调匀备用。
  • 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法步骤：6
    6
    煎另一面，把煎好的豆腐取出放盘里备用。
  • 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法步骤：7
    7
    用锅中剩下的余油炸锅，放入葱段和小碗调好的汁。
  • 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法步骤：8
    8
    再把豆腐放到锅中颠几下，就可以取出了。
  • 豆腐这样做香而不腻胜过吃肉，素食爱好者。的做法步骤：9
    9
    成品。

小窍门

简单好做，适合喜欢吃素食的你。比肉香，还不腻。?
使用的厨具：平底锅、炒锅
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更新时间：2026/5/28 9:56:25