食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜麻花包的做法步骤
-
1准备所需食材，南瓜去皮蒸熟拌成泥备用。 -
2将所有干性原料放入和面机，酵母和盐分别放两边拌匀。 -
3加入水，南瓜泥，蜂蜜。 -
4和面机低速拌匀后高速搅拌至面盆光滑。 -
5加入黄油低速拌匀后高速搅拌。 -
6搅拌十几分钟出薄膜。 -
7放入容器盖上保鲜膜自然发酵40分钟左右。 -
8发酵好的面团手指沾面粉插入小洞不回弹，不塌陷，证明发酵成功。 -
9将面团排气后分割成77克/个，滚圆松弛15分钟。 -
10将松驰好的面团擀成椭圆形翻面压薄长底边。 -
11自上而下卷成长条。 -
12将面团搓长摆成6字型。 -
13将上面部分穿过6的圈中。 -
14将圆圈部分扭180度。 -
15将穿过圈的那一端从上方塞入圆圈内。 -
16将编好的麻花包排在烤盘上盖上保鲜膜，在次发酵（夏天天热都可选择自然发酵） -
17发酵好的面包刷上蛋液散上黑芝麻。 -
18烤箱提前预热，上下管160度中层烤15分钟（根据各自烤箱而定）。 -
19成品图。
小窍门
可根据南瓜泥的含水量调整水的用量。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 蛋香麻婆豆腐
- 草莓布丁
- 干萝卜炒香
- 腊肉鱿鱼丝
- 青椒炒肉丸
- 无烟腊鱼排--烤箱美食
- 南瓜酥粒马芬
- 巧克力布丁
- 自制骨头汤
- 黄桃汁制作流程就是这么简单哦！！
- 豆腐肉糜蒸鸡蛋
- 青菜炒蘑菇
- 大蒜芹菜烧全鱼
- 【猪扒小汉堡】
- 豆腐丁炒香肠
- 龙蒿煎鸡脯
- 干煸酸辣驴肉
- 米椒烧羊肉
- 白汁龙蒿三文鱼
- 儿童皮肤及手口足病的特效食疗方——乌梅冰糖三豆饮
- 大骨汤
- 蘑芋豆腐炖蛋
- 炼乳面包
- 红烧鱼块
- 葱香米豆腐蛋羹
- 我是一个十九岁的女孩子用英语怎么说
- 我是一个善于交际的女孩用英语怎么说
- 我是一个四年级的小学生用英语怎么说
- 我是一个外向的人用英语怎么说
- 我是一个性格内向的女孩用英语怎么说
- 我是一个性格开朗的女孩用英语怎么说
- 我是一个既内向又外向的人用英语怎么说
- 我是一个活泼的女孩用英语怎么说
- 我是一个较内向的女孩用英语怎么说
- 我是一位小女孩用英语怎么说
- 我是一名严厉的班长用英语怎么说
- 我是一名六年级二班的学生用英语怎么说
- 我是一名大二学生用英语怎么说
- 我是一名学生名叫李华用英语怎么说
- 我是一名美国交换生用英语怎么说
- 李建甫求题陈白阳石涛画册（清末近现代初·郑孝胥）
- 李张皇甫阎权等数公并有送别之作见寄因答（唐·独孤及）
- 李录事挽诗（明·岳正）
- 李彦平寄题静海吏隐堂二诗甚佳因赋一篇（宋·仲并）
- 李彦泽从余求卫公兵法（宋·王灼）
- 李彦泽紫云洞（宋·冯时行）
- 李彦深哀词二首（宋·范纯仁）
- 李彦益过景城以诗寄之（宋·许景衡）
- 李彩云欲为吾作伐，感其美意，作此聊博一笑（当代·卢青山）
- 李彪引谚（隋·无名氏）
- 李彭元携曾吉甫诗卷数帖见过（宋·韩元吉）
- 李待制寄僧诗有歇定之语兼闻有岷峨之游因作（宋·冯山）
- 李待诏虎溪三笑图（宋末元初·仇远）
- 李得全家赏蔷薇（明·胡粹中）
- 李得善赋绝句疑麇为鹿按广韵注鹿云獐属注獐（宋·周必大）
- 礼尚往来(创意无限礼仪手册)
- 上班族叽叽咕咕手记(Ⅰ)/话画铺
- 求职应聘方法与技巧
- 精通C#与ASP.NET程序设计(附光盘)/网络前沿技术系列
- 数码相机(选购拍摄应用2001)
- ASP.NET数据库开发圣经(附光盘)/.NET技术开发系列
- 企业和企业家法律自我保护指南
- 我是猫(精)
- 天堂里的影子(精)
- 理智与情感(精)
- 孩子们的哈农
- 处事百味
- 庭园药用植物300种(庭园生物药用精华)
- 你是这样的人(心理素质测定)/完全素质手册
- 女生公寓