食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁茭白炒青菜的做法步骤
-
1食材：青菜、茭白。 -
2虾仁（已清洗）。 -
3将茭白剥壳清洗一下。 -
4放在案板上切成片，待用。 -
5将青菜洗净。 -
6放在案板上切开。 -
7烧锅倒油烧热，下入青菜和茭白翻炒翻炒至断生。 -
8接着，合入虾仁，加点料酒翻炒翻炒。 -
9然后，加点盐、鸡精。 -
10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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