食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
粉蒸的做法步骤
-
1排骨一支剁成块，加入盐、鸡精、料酒、特级急汁、花椒粉码半个小时
-
2锅加热倒入，中间可加入少许油预防烧焦。蒸肉粉炒至金黄色时加入排骨，使之裹满。
-
3胡萝卜切片，放在盘子周边。倒入处理好的排骨。
-
4上锅蒸，先大火蒸10-15分钟，再转中火蒸30分钟。用电压锅的话蒸15-20分钟就可以了。蒸好了直接食用...
所属分类：
热菜