正宗油菜炒绿豆粉皮的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	油菜炒绿豆粉皮
释义	“绿豆粉皮外表细滑，色白。入口劲道滑润，老少皆宜。” 食材明细主料绿豆粉皮 500g 小油菜 100g 辅料红辣椒 2个花椒粒 10粒植物油适量盐适量味精适量白糖适量葱适量姜适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度油菜炒绿豆粉皮的做法步骤 1 绿豆粉皮和小油菜。 2 把绿豆粉皮切成条状放锅里开水烫成卷。 3 倒入米框里控干水分，偶尔翻动一下，防止粘在一起。 4 炒锅里放入10粒左右花椒炸一下待出味后再捞出扔掉。 5 再放入葱姜辣椒在油里炸一下出香味。 6 再把小油菜和粉皮一起倒入锅里翻炒几下，加盐、糖、味精调味，油菜熟了即可出锅。 7 装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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