网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸水蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒸水蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散,加入少许盐,鸡精。
2
打散的鸡蛋加水搅拌均匀,水跟鸡蛋的比例1:1。
3
鸡蛋液过筛两次。
4
过筛第二次的鸡蛋液,没有气泡。
5
鸡蛋液用保鲜膜盖住,牙签扎几个洞,热气上锅,中小火蒸十分钟。
6
蒸好的水蛋非常的光滑细腻。
7
吃的时候喜欢淋上少许花生油,酱油,洒上少许葱花。
8
很滑嫩的水蛋??。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类
随便看
开胃早餐酸萝卜肠粉
雪媚娘
酱香花蛤
紫薯山药糕
鸡蛋炒青椒
夏日“冰”纷季【水果花茶冰杯】
莲子银耳羹
黑芝麻酱
避风塘炒虾
蓝莓果酱
煎炸肉粽
毛豆肉米炒萝卜干
梅干菜鲜肉盒子
素炒豆芽
红烧牛肉面
烤猪蹄
煎饺
油炸肉皮
白斩鸡
酱爆猪肝
辣炒花蛤
咸蛋黄珍珠丸子
十三香烫面葱油饼
咖啡
红烧红鲳鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 18:23:12