“适用于鸡、鸡翅、鸡腿、精排骨！我用的是三黄鸡，易熟、嫩滑！大家可视情况增加烹饪时间即可！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
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1这是做了白切鸡的一小半！一整只鸡，两次吃完！ -
2鸡肉洗净控水；不粘锅，凉锅、不放油、鸡皮向下放入；开中火，煎至两面金黄色。
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3加入胡椒粉、水、咖喱快、奶粉，化开、搅匀；滚开后，盖盖、转小火，炖20～30分钟。
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4中间搅动两次，最后大火、开盖收汁关火；建议多留点汁儿，浇饭、浇面太美味了。
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5成品！
小窍门
1.没有奶粉，可用牛奶200ml+600ml水；
2.奶粉、牛奶都没有，只用水800ml。
2.奶粉、牛奶都没有，只用水800ml。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜