食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜煎香菇的做法步骤
-
1香菇洗净去蒂，用刀在香菇面上滑出十字纹。大蒜去皮切末，放入碗中，加入植物油盐料酒搅拌均匀，备用。 -
2电饼铛，刷一层植物油，预热。 -
3放香菇，扣上盖子。 -
4大约两分钟后，打开盖子，刷上调料汁和孜然，再合上盖子。 -
5大约再烤两分钟即可。
使用的厨具：电饼铛
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