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诗文
蒜煎香菇
释义
食材明细
主料
鲜香菇
适量
蒜
5瓣
孜然
适量
辅料
油
2勺
料酒
1勺
盐
1匙
蒜香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜煎香菇的做法步骤
1
香菇洗净去蒂,用刀在香菇面上滑出十字纹。大蒜去皮切末,放入碗中,加入植物油盐料酒搅拌均匀,备用。
2
电饼铛,刷一层植物油,预热。
3
放香菇,扣上盖子。
4
大约两分钟后,打开盖子,刷上调料汁和孜然,再合上盖子。
5
大约再烤两分钟即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/5/11 21:41:35