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诗文 葡萄干司康
释义
葡萄干司康的做法
“一款简单易上手的小点心,没有太复杂的工艺,任何人都可以来尝试哦”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
  • 细砂糖 20g
  • 黄油 25g
  • 牛奶 40ml
  • 全蛋液 15ml
  • 泡打粉 4g
  • 1g
  • 葡萄干 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葡萄干司康的做法步骤

  • 葡萄干司康的做法步骤:1
    1
    准备好食材,葡萄干用水浸泡,低粉过筛
  • 葡萄干司康的做法步骤:2
    2
    低粉、泡打粉、盐混合,加入糖和软化的黄油用手搓至均匀
  • 葡萄干司康的做法步骤:3
    3
    搓成均匀的粗粒状即可
  • 葡萄干司康的做法步骤:4
    4
    加入全蛋液和牛奶,揉成光滑的面团
  • 葡萄干司康的做法步骤:5
    5
    葡萄干沥干水分与面团混合均匀
  • 葡萄干司康的做法步骤:6
    6
    将揉好的面团擀成1.5cm厚,用模具压出造型
  • 葡萄干司康的做法步骤:7
    7
    压好造型后均匀的摆放在铺好油纸的烤盘里,表面刷上一层鸡蛋液,放入烤箱,上下火,200度烤15分钟
  • 葡萄干司康的做法步骤:8
    8
    烤好后的样子,是不是很诱人
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/2/5 17:41:52