正宗美味蒸蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	美味蒸蛋
释义	食材明细主料鸡蛋适量辅料醋适量香油适量水适量香菜适量盐适量原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度美味蒸蛋的做法步骤 1 将鸡蛋打碎倒入碗里。 2 加入一点盐加半碗水，朝一个方向搅拌。 3 把蛋液上的气泡用勺子弄出来。 4 锅中加水，把碗当入锅中，碗上盖上盖子。 5 然后用个大点的锅盖盖住锅。 6 上锅蒸十分钟，蒸好取出碗，淋上香油，加点香醋撒上香菜，美味蒸蛋做好。使用的厨具：炒锅所属分类：懒人食谱
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