食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味蒸蛋的做法步骤
-
1将鸡蛋打碎倒入碗里。 -
2加入一点盐加半碗水，朝一个方向搅拌。 -
3把蛋液上的气泡用勺子弄出来。 -
4锅中加水，把碗当入锅中，碗上盖上盖子。 -
5然后用个大点的锅盖盖住锅。 -
6上锅蒸十分钟，蒸好取出碗，淋上香油，加点香醋撒上香菜，美味蒸蛋做好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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