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诗文
美味蒸蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
醋
适量
香油
适量
水
适量
香菜
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
美味蒸蛋的做法步骤
1
将鸡蛋打碎倒入碗里。
2
加入一点盐加半碗水,朝一个方向搅拌。
3
把蛋液上的气泡用勺子弄出来。
4
锅中加水,把碗当入锅中,碗上盖上盖子。
5
然后用个大点的锅盖盖住锅。
6
上锅蒸十分钟,蒸好取出碗,淋上香油,加点香醋撒上香菜,美味蒸蛋做好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 懒人食谱
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更新时间:2025/5/8 9:10:08