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诗文	炒豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒酱 适量 五香粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒豆腐的做法步骤 1 老豆腐切小块 2 葱切葱花，姜切末，蒜切末。 3 辣椒酱适量 4 热锅中加油，下入葱姜蒜，煸香。 5 加入辣酱反炒。 6 下入豆腐反炒均匀。 7 放一点盐，加入五香粉。 8 反炒豆腐至两面微黄，出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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