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诗文
果仁布朗尼
释义
食材明细
主料
黑巧克力
65g
黄油
70g
鸡蛋
1个
白糖
50g
低筋面粉
35g
辅料
核桃
适量
花生仁
适量
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
果仁布朗尼的做法步骤
1
准备好食材,并称好相应有重量
2
黄油和巧克力隔热水慢慢融化,搅拌均匀
3
鸡蛋和白糖混合
4
将搅拌好的蛋液加入巧克力糊中,搅拌均匀后加入过筛的低粉,装入模具中,在表面撒上核桃和花生仁,就可以了。做这款布朗尼的时候天比较冷巧克力和黄油都快凝结了,后面的步骤忘记拍照了,有不明白的地方可以留言哦!
5
烤箱190度预热,上下火,第二层25分钟
6
放凉切片,配上一杯红茶或是咖啡。。。美味
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/10 14:54:29