“荔枝，营养甘甜多。汁今天，用这自古以来就被人们认可的美味水果，做一款晶莹甜美的果酱”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制荔枝果肉果酱的做法步骤
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1将荔枝剥皮 -
2荔枝去核，撕碎，加入白糖，拌匀 -
3加入冰糖，拌匀（冰糖没化开不要紧），糖腌30分钟 -
4将腌好的糖荔枝果肉，放入不锈钢碗中，大火烧开 -
5小火熬煮，不停用木勺搅拌，水份越来越少，继续熬煮，（耐心地用小火熬煮大约10分钟） -
6糖份和荔枝果肉熬煮融合，晶莹浓稠。美味的---荔枝果肉果酱做好了----馒头、面包的好伴侣哟...
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
自制酱料