食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
火腿面包的做法步骤
-
1面包机里放入牛奶一袋，盐一小勺，鸡蛋一个，奶粉10克，酵母一勺，色拉油一勺，面粉300克。 -
2开到揉面档把面揉出筋膜。 -
3让面发酵到两倍大（手指在面上按个洞不回缩就行）。 -
4把面揉成小面剂。 -
5把火腿肠脱去衣服。 -
6把面戳成长条。 -
7然后把长条卷在火腿肠上。 -
8烤盘上铺上油纸，放上面包，盖上保鲜膜。 -
9盘中放入糖和面粉，倒入油，用手搓成酥松粒。 -
10放入烤箱发酵40分钟. -
11拿出刷上蛋液，撒上酥松粒。 -
12烤箱预热，放入烧箱180度烤15分钟拿出。
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