食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣大头虾的做法步骤
-
1准备好的材料。 -
2先处理虾，煎去头，爪，从尾部中间剪开，挑去虾线。 -
3生姜切成片，油锅里面煸出香味。 -
4加入所有的香料，辣椒酱，辣椒干炒出香味。 -
5处理好的虾加入。 -
6煸红加点料酒。 -
7稍微加点水，一点鸡精，一点盐中火烧五分钟。 -
8改大火，撒点葱花炒匀就可以。
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