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诗文 海鲜荷包鸡蛋面
释义
海鲜荷包鸡蛋面的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 二个
  • 面条 适量
辅料
  • 海米 适量
  • 西红柿 适量
  • 木耳 适量
  • 小油菜 适量
配料
  • 花蛤汤 适量
  • 植物油 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 海米汤 适量
  • 蒜片 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤

  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    海米、西红柿、鸡蛋、油菜、蒜、木耳。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    花蛤汤。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    海米汤。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    海米、木耳温水泡好、西红柿味丁、蒜切片、油菜择洗好。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    锅内放水烧开、打入鸡蛋不要搅动,煮五到六分钟、自动浮起即熟。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    捞出备用。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    锅内放水烧开、放入面条煮熟。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    捞入碗内、点入几滴香油搅拌均匀、防止面条粘连。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    锅内放油烧热、放入蒜片爆香。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:10
    10
    放入海米、木耳、西红柿煸炒。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:11
    11
    放入花蛤汤、海米汤、荷包蛋炖一下。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:12
    12
    放入油菜、、和各种调料调好味。
  • 海鲜荷包鸡蛋面的做法步骤:13
    13
    浇到面条上即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/14 12:12:09