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诗文	白菜炖豆腐
释义	食材明细 主料 白菜 适量 豆腐 适量 辅料 猪肉 适量 调料 玉米油 适量 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 大料 适量 葱 适量 姜 适量 咸香 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白菜炖豆腐的做法步骤 1 准备好所有食材。 2 葱、姜、猪肉全部切好。 3 锅内放油烧热，放入大料、葱、姜、猪肉翻炒一会。 4 倒入豆腐。 5 放蚝油、生抽。 6 倒入适量清水。 7 放入白菜。 8 白菜炖制5分钟，放盐调味。 9 翻拌均匀即可。 10 成品。 11 营养美味，非常好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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