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诗文 肉松寿司卷
释义
肉松寿司卷的做法
“1,热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一
2,它有相当广泛的口感。加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力
3,寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开
4,你自己做寿司,体验创造的快乐。”

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 紫菜 6张
辅料
  • 黄瓜条 6跟
  • 火腿肠 1跟
  • 鸡蛋 2个
  • 黑芝麻 适量
  • 肉松 适量
  • 白芝麻 适量
配料
  • 芝麻油 适量
  • 芥末 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 白醋 适量
  • 盐巴 适量
  • 原味 口味
  • 技巧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉松寿司卷的做法步骤

  • 肉松寿司卷的做法步骤:1
    1
    准备一下做肉松寿司卷的食材
  • 肉松寿司卷的做法步骤:2
    2
    首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着可以适量在白饭中放进白醋,搅拌均匀
  • 肉松寿司卷的做法步骤:3
    3
    2个鸡蛋打碗里,用筷子刷开,用平底锅摊个薄饼
  • 肉松寿司卷的做法步骤:4
    4
    倒扣在案板上,凉一会儿切条
  • 肉松寿司卷的做法步骤:5
    5
    准备到位了
  • 肉松寿司卷的做法步骤:6
    6
    将紫菜铺于平整的案板上,我经常做就比较熟练,没用寿司帘,拌好的米饭铺上一层,在加入沙拉酱
  • 肉松寿司卷的做法步骤:7
    7
    我比较喜欢吃稍加一点芥末的味道,不喜欢可以不用加
  • 肉松寿司卷的做法步骤:8
    8
    用刀将卷好的寿司切成薄厚相等的卷,就可以成盘了
  • 肉松寿司卷的做法步骤:9
    9
    女生零食必备

小窍门

1、卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。

2、切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。

3、蒸米饭的时候加些食用油,米饭会很香。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 9:16:19