食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小金鱼馒头的做法步骤
-
1南瓜少许蒸熟，搅碎。 -
2面粉满满一小瓢。 -
3糖酵母面粉加到南瓜糊中。 -
4揉好放温暖处醒发半小时。 -
5发好后搓细切成剂子，擀成比较薄的面饼，对折。 -
6然后再对折一次。 -
7尾部切三刀，然后用叉子压上花纹。 -
8尾巴处捏紧，用花椒粒装饰眼睛处。 -
9身体部位扎上小窝窝装饰。 -
10然后用筷子夹住尾巴处用力夹紧。 -
11醒发十分钟温水上锅蒸十分钟左右，可爱的小金鱼出锅了。
小窍门
面粉与南瓜的量我也没有具体数字，只要能揉成光面团，不粘手，拉伸有弹性就可以。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 南瓜炒牛肉
- 鲜肉榨菜饼
- 减脂增肌餐-藜麦芦笋鸡胸沙拉
- 黄油煎松茸
- 花式吐司面包
- 简单烤翅
- 蔓越莓海绵小蛋糕
- 水煮肥牛肉
- 水果罐头
- 草莓油酥蛋糕
- 叉烧烤肉串
- 低价但高营养，南瓜养生包-健康美味颜值高，越吃越健康
- 西瓜番茄汁
- 海鲜番茄焖蛋意面
- 番茄烤茄子
- 海鲜焗饭
- 桃子慕斯
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- 蓝莓蛋糕
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- 肉末榨菜蒸豆腐
- “榨菜”榨菜肉卤面
- 蒸南瓜
- 香煎鲳鱼
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- 西斋夜宴（金末元初·元好问）
- 西斋夜思（宋·宋祁）
- 西斋小松二首（唐·元稹）
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