食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
灯椒炒茭白的做法步骤
-
1食材：茭白、灯椒 -
2将茭白剥壳清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将灯椒去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒一下。 -
7接着，加适量的水。 -
8翻炒翻炒至茭白和灯椒断生。 -
9然后，加少许生抽。 -
10加少许盐。 -
11加少许鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
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