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诗文 火龙果肉馅煎饺
释义
火龙果肉馅煎饺的做法

食材明细

主料
  • 夹心肉 适量
  • 大白菜 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

火龙果肉馅煎饺的做法步骤

  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:1
    1
    火龙果去皮切块。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:2
    2
    放入料理机榨成汁。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:3
    3
    过滤出汁液。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:4
    4
    用火龙果汁和成光滑的面团,盖湿布饧发1个小时。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:5
    5
    饧发时来准备白菜肉馅,夹心肉剁成肉末加盐、蚝油、五香粉拌匀,大白菜切细,加盐搓软挤去水分,葱切细,全部食材放在盆里拌匀成馅。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:6
    6
    面团取出一部分搓成长条,切成小剂子。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:7
    7
    擀成饺子皮。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:8
    8
    包成饺子。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:9
    9
    不粘锅刷油,放入饺子稍煎。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:10
    10
    倒入饺子一半高度的水,盖盖烧煮至水分收干。
  • 火龙果肉馅煎饺的做法步骤:11
    11
    颜色还是很艳丽,褪色的不多,肉馅也很鲜甜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:55:23