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诗文
杭椒炒牛柳
释义
食材明细
主料
牛柳
适量
辅料
杭椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
杭椒炒牛柳的做法步骤
1
锅中油预热,放入蒜子,生姜炒香。
2
放入牛柳翻炒。
3
放入一勺料酒。
4
放入杭椒煸炒。
5
放入一勺老抽。
6
放入一勺盐,一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/2/7 2:41:24