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诗文
木耳炒胡萝卜土豆丝
释义
“鲜味可口”
食材明细
主料
木耳
200g
土豆
1个
胡萝卜
1个
辅料
酱油
适量
指天椒
3颗
红辣椒
1颗
青辣椒
1颗
花椒
适量
大蒜苗
2颗
盐
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木耳炒胡萝卜土豆丝的做法步骤
1
买回来的鲜木耳放水中浸泡一会儿洗净
2
将胡萝卜木耳土豆红辣椒青辣椒切丝大蒜苗芹菜切段备用
3
平底锅内放油烧热加入大蒜苗和花椒粒炒香盛出留油
4
放入切好的胡萝卜丝和土豆丝一起翻炒至七成熟
5
最后加入木耳丝和切好的青椒红椒以及前面盛出的大蒜苗和花椒粒炒2至4分钟放适量盐酱油翻炒均匀就可以出锅了
小窍门
喜欢吃辣的朋友记得放指天椒不能吃辣的朋友就可以忽略不放不喜欢花椒的可以用姜片代替会有不一样的味道哦
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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予从兄铁峰长予二岁服在小功亲如同气己未岁(明·苏葵)
予从安南回取道访西樵时方叔贤适还五羊赵元(明·湛若水)
予以事系御史台狱,狱吏稍见侵,自度不能堪(宋·苏轼)
予以使事留滞安南安南人费安朗以隐宫给事其(明·张以宁)
予以刘子全书事有春申之行,陆子奇捷招饮百(当代·钱之江)
予以四韵记陆大夫三高图自谓能省句矣后作绝(宋·晁说之)
予以壬戌六月十四日入都门癸亥五月十四日去(宋·陆游)
予以大魁望文玉久矣久屈而伸其在兹乎诗以志(明·邵宝)
予以年事渐高气海不能熟生煖冷旅中又无药物(宋·朱弁)
予以康熙辛丑壬寅来热河寓徐文定公半山堂今(清·汪由敦)
予以延祐元年从先兄正献公入汴始识彦辉吴徵(至元四年戊寅)(元·宋褧)
予以朝命催租河朔道出隆虑邂逅杨东卿盖栖霞(金末元初·王寂)
予以淳熙戊戌岁自蜀归时年五十四今三十有二(宋·陆游)
予以王褒僮约授嗣行叟叟有书抵予并求跛奚移(宋·李彭)
予以甲寅冬过弋阳石桥戊辰正月重过(宋末元初·陈杰)
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更新时间:2026/3/17 15:31:21