食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧螃蟹的做法步骤
-
1螃蟹刷干净，从中间切开 -
2葱姜蒜准备好 -
3准备少量面粉，螃蟹切面粘面粉封口 -
4锅中放油烧热，放入粘好面粉的螃蟹，中小火煎 -
5放葱姜蒜爆香 -
6加半碗水，少许料酒，白胡椒粉，酱油焖炒 -
7汤快收尽放盐，拌匀关火 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
中式宴请
夏季食谱
秋季食谱
- 芒果千层蛋糕
- 烤甜玉米
- 草莓班戟
- 凉拌红皮萝卜
- 肥肥妈的美味手记——孜然椒盐小土豆
- 【川味烤鱼】在家也能行
- 烤箱烤生蚝
- 盐水卤鹅
- 紫菜鸡蛋饼
- 家常菜 - 蒜苔炒猪肝
- 糖桂花玛德琳
- 提拉米苏
- 柠香玛德琳
- 韭菜拌番茄
- 日式棉花蛋糕卷
- 家常菜 - 清蒸鳊鱼
- 贝壳小蛋糕
- 马德琳蛋糕
- 庞多米吐司
- 美容汤 之 桃胶银耳汤
- 牛肉煎酿茄子
- 【凉拌麻辣牛舌】好吃又不贵
- 初夏瘦身美容餐桌上解腻开胃的麻辣手撕五花肉包菜
- 蜜豆抹茶玛德琳
- 抹茶蜜豆玛芬
- 洞达什么什么的成语
- 洞鉴什么什么的成语
- 洞鉴古今
- 洞鉴废兴
- 洞隐什么什么的成语
- 洞隐烛微
- 津什么乐什么的成语
- 津什么什么味的成语
- 津什么什么塞的成语
- 津什么什么道的成语
- 津什么有什么的成语
- 津什么险什么的成语
- 津关什么什么的成语
- 津关险塞
- 津津乐道
- 云山图二首为都阃王大经题（明·童轩）
- 云山图二首（元·贡性之）
- 云山图二首（明·王鏊）
- 云山图歌（明·乌斯道）
- 云山图赠严介溪西还（明·陆深）
- 云山图（元·张仲深）
- 云山图（元·贡性之）
- 云山图（元末明初·张羽）
- 云山图（元末明初·张羽）
- 云山图（明·刘璟）
- 云山图（明·张弼）
- 云山图（明·董谷）
- 云山妙峰庵云是申泰芝炼丹处（明末清初·王夫之）
- 云山小景（元·成廷圭）
- 云山小景（元·黄镇成）
- 中国旅游文化(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)
- 中外民俗(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)
- 寻写真趣(2)/建筑学人自选系列丛书
- 张镈(我的建筑创作道路增订版)
- 匠人钩沉录
- 孟兆祯文集--风景园林理论与实践
- 财务管理习题与案例(国家级示范性高等院校精品规划教材)
- 创新风暴--2010年最新住宅方案精选(精)
- 经济学应用基础
- 唤醒心中沉睡的巨人--尊重教育探秘
- 旅游礼仪(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)
- 电工电子与控制技术(国家级示范性高等院校精品教材)
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论案例导读
- 对策(重新定位人与自然的关系)(精)
- 滨海盐渍土改性固化与加筋利用研究