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诗文 香干青蒜炒胡萝卜
释义
香干青蒜炒胡萝卜的做法
“香干是人们很爱吃的一种豆制食品,能制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后鲜香可口,价廉物美,营养丰富。”

食材明细

主料
  • 香干 2块
  • 胡萝卜 1个
  • 青蒜 260g
辅料
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤

  • 香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤:1
    1
    胡萝卜、香干分别切片
  • 香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤:2
    2
    蒜白和蒜叶分开切好备用
  • 香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油烧热先放胡萝卜片翻炒
  • 香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤:4
    4
    待胡萝卜片炒软后放蒜白翻炒
  • 香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤:5
    5
    炒出香味
  • 香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤:6
    6
    放香干加盐和生抽翻炒
  • 香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤:7
    7
    最后放蒜叶
  • 香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤:8
    8
    快速翻炒均匀出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 17:35:46