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诗文
蒸蜜薯
释义
“颜色桔黄,松散软糯。”
食材明细
主料
蜜薯
半个
面粉
适量
玉米油
适量
辅料
螺丝椒
半个
盐
适量
香油
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸蜜薯的做法步骤
1
蜜薯半个,去皮。
2
擦成丝。
3
倒入一点玉米油。
4
拌匀。
5
适量面粉。
6
抄拌均匀。
7
水开上屉,大火6分钟。
8
蒸好的蜜薯丝。
9
撒一点盐,簸匀。
10
放入螺丝椒丝,适量香油。
11
拌匀装盘。喜欢口感更丰富些的,可以加些自己做的花生辣酱(详细做法见主页),陈醋,生抽拌一拌,味道更美味哦。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 19:50:45