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诗文 蒸蜜薯
释义
蒸蜜薯的做法
“颜色桔黄,松散软糯。”

食材明细

主料
  • 蜜薯 半个
  • 面粉 适量
  • 玉米油 适量
辅料
  • 螺丝椒 半个
  • 适量
  • 香油 适量
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒸蜜薯的做法步骤

  • 蒸蜜薯的做法步骤:1
    1
    蜜薯半个,去皮。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:2
    2
    擦成丝。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:3
    3
    倒入一点玉米油。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:4
    4
    拌匀。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:5
    5
    适量面粉。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:6
    6
    抄拌均匀。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:7
    7
    水开上屉,大火6分钟。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:8
    8
    蒸好的蜜薯丝。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:9
    9
    撒一点盐,簸匀。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:10
    10
    放入螺丝椒丝,适量香油。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:11
    11
    拌匀装盘。喜欢口感更丰富些的,可以加些自己做的花生辣酱(详细做法见主页),陈醋,生抽拌一拌,味道更美味哦。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 蒸蜜薯的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:40:10