食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
海参韭菜鲜肉水饺的做法步骤
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1韭菜洗净控水。 -
2面粉加温水成软硬适中的面团醒三十分钟左右，中间多揉几次。
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3猪肉洗净切块放入绞肉机中，加盐，五香粉和姜粉，开启绞肉模式。
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4韭菜切碎，海参提前来发泡发切碎备用
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5肉绞好后加盐，蚝油，酱油，分次加葱姜水一个方向搅拌均匀。
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6韭菜和肉馅搅拌均匀，放入海参丁继续搅拌匀。
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7盐根据自己口味加入加入。
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8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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9放入适量海参鲜肉韭菜馅，包成自己喜欢的样子。
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10依次包好放入笼屉中。
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11饺子入开水锅中煮三开煮熟捞出。
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12搭配红油醋汁同食，简直美味极了。
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13加入海参粒超鲜美哦。
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14成品图。
小窍门
海参提前浸泡哦，缩短制作时间哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子