诗文 | 香草粉桃酥 |
释义 |
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食材明细
香草粉桃酥的做法步骤
小窍门
1、香草饼干粉中的配料已经添加了白糖和泡打粉,所以原料中不需要白糖和发酵粉了。
2、香草饼干粉比较甜,我另外加了50克的低筋面粉来调和一下甜度。 3、烤箱温度的设置要根据自家烤箱的特性设定,我用的是ACA北美烤箱。 4、我用的烤盘是学厨的无边不粘烤盘。 5、如果没有黑芝麻,也可以用杏仁片、瓜子仁等。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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