诗文 | 健康烧烤--孜然烤翅 |
释义 |
![]()
食材明细
孜然烤翅的做法步骤
小窍门
1.如果急着烤制,鸡翅用盐一个小时即可。
2.烤制肉类,需用高温档烧烤,这样可以锁住水分,保持肉质的鲜嫩可口. 3.烤鸡翅的过程中,鸡翅滴下少量的汁水和油脂滴落在烤管上冒烟会产生有害烟气,所以,一定要在烤网下加一个垫上锡纸的烤盘,接住汁水和油脂,并及时撤换掉。 4.并且,有了接渣盘,烤箱能保持清洁。每次烤过食物后,及时的用湿抹布擦掉烤箱四壁的油星。看,我的烤箱一直都是干干净净的,没有油脂附着在里面。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
中式宴请
儿童
朋友聚餐
BBQ
秋季食谱
冬季食谱
午餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。