“金针菇剪去菇头，洗干净备用。
莴笋叶洗干净，掰成小段。
蒜头拍拍切碎。
葱切葱花。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇拌莴笋叶的做法步骤
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1锅放水烧开，放一勺盐和少许油，把金针菇烫进去。 -
2金针菇差不多熟再把莴笋叶烫进去，莴笋叶断青就捞起来沥干水。 -
3把蒜蓉和葱花放进金针菇莴笋叶里，放一勺油辣子进去。 -
4一勺酱油。 -
5一勺陈醋和少许的花椒油拌匀，装盘就可以上桌了。
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