食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鳝筒的做法步骤
-
1黄鳝洗净切段，蒜头拍碎。 -
2油热后将蒜头煸香。 -
3倒入鳝鱼炒匀。 -
4加水淹没鳝鱼，加入适量盐，酱油，鸡精，糖煮沸，转中火至鳝鱼酥烂。 -
5大火收汁，撒一些胡椒粉。 -
6装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 早餐 西多士
- 鸡刨豆腐
- 清蒸翘嘴鱼
- 酸辣白菜
- 凉拌豆腐皮
- 三姐麻花
- 核桃山药糊
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- 素酥肉（杏鲍菇）
- 家庭版牛肉面
- 排骨山药
- 腐乳春笋烧肉
- 沙拉拌西兰花
- 松仁玉米
- 豌豆炒肉
- 腊肠炒饭
- 自己在家做臭豆腐
- 水果沙拉
- 草莓酱山药
- 多口味披萨
- 青豆炒虾仁
- 土豆咖喱鸡肉饭
- 黄瓜拌猪肝
- 茄子炖土豆
- 辣子鸡丁杏鲍菇酱
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