诗文 | 番茄烧牛腩 |
释义 |
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食材明细
番茄烧牛腩的做法步骤
小窍门
1,牛肉要冷水下锅。
2,这种做法牛肉更加软烂,也比较好操作。成品看起来也美观,宴客的时候牛肉可以提前一天炖好,到时候直接加入番茄放入砂锅就不用管了。
使用的厨具:炒锅
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